Вредности

Што кријат сокови, житарки и лесни производи?


Обожавам медитеранска диета, вкусот на неговите состојки и неговите нутритивни придобивки за здравјето на срцето, спречувајќи дебелина и зајакнувајќи го имунитетот. Но, кога одам во хипермаркет, ми е тешко да не бидам во искушение и да купам храна што е лесна за отворање, подготвување и консумирање.

Од друга страна, јас се спротивставувам и, во рамките на производите што не се толку здрави или не се толку природни, но што ги сакаат децата, купувам сокови наместо безалкохолни пијалоци затоа што мислам дека се поздрави, житарици за појадок наместо индустриски колачи за правење има поразновидни и „лесни“ производи затоа што разбирам дека содржат помалку шеќер и маснотии од останатите. А сепак, од Шпанското здружение за педијатрија (AEP), тие ме предупредуваат дека некои од овие производи не се толку здрави како што изгледаат и дека тие се „лажните“ пријатели на исхраната на децата. Всушност ... Што кријат сокови, житарки и лесни производи?

Во случајот на сокови, АЕП смета дека се прифатливи, но нивната прекумерна потрошувачка фаворизира диета со низок квалитет на исхрана затоа што не се овошје. Оној што се користи за производство е ретко целосно исцеден и подложен на топлински или концентрациони третмани, кои го трансформираат оригиналниот состав на овошјето. Покрај тоа, спакуваните сокови можат да обезбедат премногу калории, како резултат на вишок шеќери, што е поврзано со прекумерна тежина кај децата и ризик од појава на шуплини, а тие не даваат влакна. Неговата потрошувачка може да се претвори во други поздрави пијалоци како што се вода и млеко.

Во однос на житарките за појадок, препорачани за нивниот придонес во полека апсорбирани јаглени хидрати и влакна, по споредбата направена од Организацијата на потрошувачи и корисници (OCU) со 10 марки, се покажа дека сите ги надминуваат препорачаните нивоа на шеќер, достигнувајќи 30 проценти кога границата е 12,5 проценти. Ниту „лесните“ производи не се изземени од овој екран. Во неговиот состав нема шеќери, наместо тоа се присутни други засладувачи како што е сорбитол, што може да предизвика гастроинтестинални нарушувања. Плус, овие засладувачи без калории сепак содржат киселини кои го оштетуваат забот.

Посебно поглавје заслужува одредени слатки што зборуваат за калциум или витамини што ги обезбедуваат, а да не ги спомнуваме мастите, засладувачите и другите компоненти што ги содржат и кои се присутни во шипките со млечно чоколадо и другите слатки на млеко Иако е точно дека тие обезбедуваат калциум, содржат многу маснотии и шеќер.

Марисол Newу. нашата страница

Можете да прочитате повеќе написи слични на Што кријат сокови, житарки и лесни производи?, во категоријата Исхрана за новороденчиња на лице место.


Видео: Video apmācība Uztura nozīme dažādos vecumposmos (Декември 2021).